廣州哲能科技蒸汽發生器在眾多能源專家的指導下，經過長期反復研究及社會試用的考驗，取得了豐碩成果。本產品采用熱交換聚熱原理，令冷水迅速變蒸汽，10 秒內產生蒸汽，1.5分鐘即可使用！與傳統蒸柜蒸煮食品時使用的燃料在同質量、同氣種、同等蒸發量的情況下，節能效率高達65 % ，綜合節能效率高達70%。本機具有十大功能裝置，其中除垢技術方面更處于當今{lx1}地位，獲得了國家多項專利，并通過了國家燃氣具質量檢測中心質量檢測和香港中華煤氣公司檢測，是國家重點推廣節能專利項目之一。