現在的榨油機一般都可用于加工大豆、花生、芝麻等顆粒狀油料，亦可用于米糠、玉米胚芽等粉狀油料及紅花等小宗野生植物油料等。購機時首先看榨油機的外表焊接點是否均勻，檢查機器的零部件是否缺少，再用手轉動大皮帶輪，使榨油機多轉動幾圈，以檢查榨膛內是否有鐵塊等異物，有無卡住現象，同時注意齒輪箱內齒輪嚙合是否正常。另外選擇榨油機時要注意廠家的售后服務以及配件是否能夠及時提供。 傳統榨油機方式的弊端：原始坊、設備簡陋、操作笨重、占地面積大、耗能高、出油率低，衛生環境差。 “嵩鼎”{gx}節能榨油機的優勢比較：設計先進、性能可靠、操作簡捷、維護方便：其主要特點是： 出油率高—與老式設備相比，正常出油率可高出2至3個百分點，每加工百斤花生米平均可多出2-6斤，全年經濟效益十分可觀。 節能—同等產量降低電功率40%，以平均每小時節約6度電計算，日生產可節約30元電費。 省工—同等產量可節約勞動力60%，1至2人便可組織生產，日可節省勞動成效約40元。 用途廣—一機多用，可榨花生、胡麻、芝麻、菜籽、油葵、棉籽、大豆等30多種油料作物。多級壓榨，一次榨凈 油質純—真空過濾殘渣，保障油質純凈，符合衛生檢疫標準。