雞糞烘干機主要由供熱源、上料機、進料機、回轉滾筒、物料破碎裝置、出料機、引風機、卸料器和配電柜構成;脫水后的濕物料加入干燥機后,在滾筒內均布的抄板器翻動下,物料在干燥機內均勻分散與熱空氣充分接觸,加快了干燥傳熱、傳質。在干燥過程中,物料在帶有傾斜度的抄板和熱氣質的作用下,至干燥機另一段星形卸料閥排出成品。
提高干燥空氣的溫度就是提高水分蒸發的動力學過程,水分向表面擴散的速度隨溫度的升高而增快,從而加快干燥速度。隨著空氣溫度升高,物料與空氣的換水系數、物料表面含水率與對應空氣狀態下的平街含水率之差都得以增大,形成干燥推力。空氣濕度是制約物料干燥速度的因素,隨著空氣濕度的減小,物料表面水分傳質邊界層變薄,干燥速度提高。加大空氣流動逮度也可以改變水分傳質邊界層,同時換熱邊界層也會變薄,形成另一個干燥推力。
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