燃氣燒烤爐:
⑴按照正確的方法接上液化氣罐,打開液化氣開關。
⑵{dy}次燒烤的時候{zh0}在烤網上刷一邊食物油,然后將需要燒烤的食物(可以是預先腌制好的也可以是一般的食物)排放在烤網上。建議葷素分開擺放。
⑶按照食物的不同類別分別打開燒烤爐的開關并調整火焰的大小。蓋好爐蓋。
⑷根據爐蓋上的溫度計觀察烤爐內的溫度,適時可以打開爐蓋給食物涂抹一些調味品(如為腌制好的則不用)。
⑸一般兩三分鐘烤爐內溫度即可達到300度左右,此時可以關閉燒烤爐開關將需要涂抹調味品的食物翻面涂抹調味品。或者在食物的表面上少少的涂抹一些食物油。蓋上爐蓋開啟烤爐開關調整小火,一分鐘后即可關火開蓋取食。
無論天氣怎樣,都不會對燒烤爐帶來影響的,至于沒有客人的時候,您可以關上氣源,不用承擔絲毫的浪費。