中甸大功率商用電磁爐,飯堂電磁爐 商用電磁爐作為商業廚房市場{zx1}發明的一種新型爐（灶）具。商用大功率電磁爐其特殊的工作原理打破了傳統的明火烹調方式，采用磁場感應電流（又稱渦流）的加熱原理，電磁爐熱源的產生是通過電子線路板組成部分產生高頻電流，由整流電路將50HZ/60HZ的交流電變成直流電壓，再經過控制電路將直流電壓轉換成頻率為20-40KHz的高頻電流，通過螺旋狀的磁感應圈，形成高頻交變磁場，當磁場內的磁力線通過金屬器皿（導磁又稱導電材料）加熱部位金屬體內產生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無規則運動，分子互相碰撞、摩擦而產生熱能使器具本身自行高速發熱，從而將電能轉換為熱能，用來加熱和烹飪食物，從而達到煮食的目的。
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電磁雙眼低湯灶外形尺寸：（mm）L*W*H:650*900*550/950（可定做）燃料：用電功率：9KW（可定做）點火裝置：電子自動點火材質：進口304不銹鋼板材，主板1.5，側板1.2，背板1.0.適用范圍：賓館、酒店、食堂、加油站、輪船等任何形式的廚房產地：本廠制品（凱豐恒業北京科貿有限公司）電磁雙眼低湯灶產品特點1.采用全不銹鋼外殼，經久耐用易清洗；2.采用世界先進電磁加熱技術，讓鍋具直接快速發熱，熱效率高達90%以上，雙普通燃油/燃氣灶節能50%以上;3.無煙、無明火、一氧化碳等廢氣，超靜音設計；4.智能顯示、超溫保護、電壓過高過低及缺相保護，顯示屏帶有自動故障檢測功能;5.廣泛用于廠礦、食堂、賓館、酒店、快餐店等;6.全密封包裝堅回耐運輸。電磁灶、天燃氣灶、柴油灶、液化氣灶費用對比表說明：1、節能概算：按每天(單個炒頭)使用6小時計算，每月使用180小時，電磁灶較柴油灶每月節省3204元，每年節省38448元;較液化氣灶每月節省2340元，每年節省28080元;較天燃氣灶每月節省720元，每年節省8640元。2、產品自購買日起一年，凡按說明書正確安裝使用而發生故障或損壞，本公司將免費為您提供維修服務，不屬于免費保修范圍或保修過期的產品，本公司仍將為您提供有償服務。
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