通風(fēng)貯藏庫是在棚窖貯藏的基礎(chǔ)上演變而成的，庫的絕緣結(jié)構(gòu)和通風(fēng)設(shè)備較為完善。主要利用庫內(nèi)外溫度差異和晝夜溫度變化，以通風(fēng)換氣的方式，來保持庫內(nèi)較穩(wěn)定和較為適宜的貯藏溫度，庫溫受外界氣候影響較大，尤其是貯藏初期和后期，庫溫較高，難以控制，影響貯藏效果。為彌補(bǔ)這一不足，可增設(shè)電風(fēng)扇、鼓風(fēng)機(jī)、制冷機(jī)或采取加冰等方式來降低庫溫，影響貯藏效果。這一點(diǎn)與土窯洞加機(jī)械制冷原理相同；無論建造哪一種通風(fēng)庫，尤其是自然通風(fēng)庫，首先要保證足夠的通風(fēng)面積，并使庫內(nèi)氣流均勻，盡量減少通風(fēng)死角。在此基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)合理的保溫層，才能使庫內(nèi)有—個(gè)低而穩(wěn)定的溫度環(huán)境。

      地下通風(fēng)庫的優(yōu)點(diǎn)是深入地下，受外界氣溫影響小。庫內(nèi)溫濕度較穩(wěn)定，在深冬季節(jié)可防止擾民尤其適合于遼寧等較寒冷的地區(qū)采用。

         地下通風(fēng)庫必須建在地下水位之上，否則庫內(nèi)積水，不能使用，因而受到一定限制。我國的遼寧、河北、廣東、湖南等省建造較多。北方用于貯藏蘋果，南方用于貯藏柑桔。由于柑桔呼吸量較大，因而對通風(fēng)要求較高。