重慶月子會所，重慶月子餐哪家好，金妻兒為您提供好服務 烏龜肉性平，味甘咸，滋陰補血、舒筋活絡之功強。龜肉湯的做法其實及其簡單!成本低廉,操作也并不復雜,口感鮮美,湯汁濃稠，龜肉鮮嫩，特別適合產后的媽媽通乳調養之用。 原料 鱷魚龜500克。 調料 熟豬油、香油、鹽、蔥段、姜塊、味精各適量。 制作方法 1.將活龜頭剁掉放血，剝開殼，去掉苦膽，取龜肉及內臟洗凈，切肉塊。 2.鍋內倒豬油燒熱，先下蔥段、姜塊略爆香，再放龜肉、內臟、鹽、香油一起爆炒，起鍋盛入沙鍋，一次放足清水，置旺火上煨大約2小時，如有龜蛋則加入，繼續煨至湯汁濃稠，發出香氣時，加入味精、鹽，起鍋裝碗即成。 適用人群 坐月子媽媽 龜粉對生殖系統的作用! 動物實驗證明： 龜板對大鼠、豚鼠、家兔及人的離體子宮均明顯的興奮作用;對家兔的在體子宮亦有興奮作用，可使子宮收縮加強.龜板興奮子宮的特點是： 對子宮角和子宮體有明顯的選擇性;主要增強子宮收縮力，隨著劑量的增加，在一定程度上亦增加子宮收縮頻率和張力;子宮一般呈節律性收縮，不易引起強直性收縮有利于子宮內膜脫離。 隨著現代社會人們發現龜肉的價值，越來越將龜作為高級滋補品和延年益壽的食療佳品。特別是以龜肉為主要原料烹飪的食品，已成為現代宴席上的高級名肴之一，諸如清蒸龜肉、沙苑烏龜、龜肉粥等。而用龜肉與多種中藥配伍而烹制的杞龜湯、參龜湯、當歸龜湯等藥膳更是被人視為滋補珍品，其肉和湯味美可口、鮮香至極，且老少皆宜。主治癥瘕，痃瘧，風痹，腳弱，虛弱小兒，婦女產后體虛不復，脫肛或子宮下垂。煮食烏龜肉，有促使收復之效。 健康提示食物相克：龜肉不宜與酒、果、瓜、豬肉、莧菜同食。 重慶月子會所，重慶月子餐哪家好，金妻兒為您提供好服務 聯系電話:400-023-5900 聯系人:唐女士 QQ:1154549727 E-mail:1154549727@qq.com 地址:重慶市渝中區民族路108號合景大廈B棟 鴛鴦分店地址：重慶市渝北區翠云街道翠渝路55號美利山別墅168棟 網址：http://www.jqechina.com