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南常絞肉機 南常絞肉機 凍肉絞肉機是肉制品生產行業中通用性高使用范圍廣的一種肉食加工設備。絞肉機是肉食品加工中最常用的一種切割機器,它可根據肉食品加工工藝要求,配用不同孔徑的網眼板,把原料肉切割成多種大小不同的顆粒。肉粒直徑最小可達5mm,{zd0}為30mm。本機采用偏割式進料,出料快速流暢,切割后的肉餡溫度,溫升小。凡與肉料接觸的零件:如料斗、主刀座、機殼均由不銹鋼制造,完全符合食品衛生要求,強度高,不變形,性能穩定。絞肉機是肉制品生產行業中通用性高使用范圍廣的一種肉食加工設備。絞肉機優點是省電耐用、方便快捷、具有結構緊湊、 外形美觀、操作簡便、效率高、耗電少、清潔保養容易、安全衛生等優點。
絞肉機機殼線條流暢,沒有可藏污的縫隙及無傷害操作者的銳邊,易于清潔。電動絞肉機是由不銹鋼外殼、料斗、絞龍、減速機、導向器、四孔刀、四刃刀、刀盤、支承座、壓緊套、電器箱等組成,
它是依靠螺旋桿將料斗箱中的原料肉推到預切板處,通過螺桿的旋轉擠壓使用孔板與鉸刀產生相對運轉,從而將原料肉切成顆粒塊狀,確保了肉餡的均勻性。絞肉機廣泛適用于家庭廚房及肉食加工點,結構緊湊、式樣新穎、操作靈活、清洗簡易、堅固耐用、出肉率高實為炊事人員和家庭主婦的理想幫手。肉類生產企業是離不開絞肉機的,絞肉機在生產過程中,將原料肉按不同工藝要求加工成規格不等的顆粒狀肉餡,以便于同其他輔料充分混合來滿足不同產品的需求。
可絞制粗細肉餡,肉丁,菜餡等。絞肉餡機是大功率的絞碎設備,可用于凍肉或其它物料的絞碎;絞肉機是我公司經過精心設計制作的肉食加工專用設備,該產品全密封、變速箱傳動、結構緊湊、傳動平穩、工作效率高,是肉、魚類產品加工企業的理想設備。
絞肉餡機采用優質材料打造,絞肉機是肉制品生產行業中通用性高適用范圍廣的一種肉食加工設備。它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預切板處,通過螺桿的旋轉擠壓使孔板與絞刀產生相對運轉,從而將原料肉切成顆粒形狀,確保了肉餡的均勻性。絞肉機工作主要靠旋轉的螺桿交料斗中的原料肉推擠到絞刀箱中的預切孔板處,利用轉動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將肉切碎,并在螺桿擠壓力的作用下,將肉粒不斷排出孔板處。這樣,料斗中的肉不斷通過螺桿進入絞刀箱,而肉靡斷被排出機外。衛生安全,品質好;絞肉餡機設計合理,可連續生產,操作簡單,經濟耐用。通過孔板的不同組合可達到理想要求的不同肉餡。