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經濟實用，占地面積小;
2.
YRCG-100采用立體式三層結構，YRCG-70采用立式二層結構，每層均可獨立運行，模塊化組合，避免了普通蒸箱無論蒸多少米飯都要整機啟動的弊端，大大節約了能源.
3.
本機人工洗米計量、自動配置水量、自動炊飯、自動燜飯，做出的米飯晶瑩光亮，品質均勻穩定，噴香可口，且出飯率高達1：2.2以上.
4.
與食物直接接觸的炊飯鍋采用鋁鎂合金制作，鍋內噴涂先進的特富龍不粘鍋涂層，符合國際FDA食品衛生標準。
5.設備使用概況
洗米計量：人工洗米，容器式計量，每鍋加米7.5kg-8kg。
定量加水：由時間繼電器、電磁閥控制，米和水的比例通常為1:1.1,根據季節和米質的不同可靈活調整。
炊飯：米飯熟制分為：大火炊飯、小火炊飯、燜飯三個過程。一般大火15分鐘，小火10分鐘，當整個過程完畢后自動停止加熱，并有聲光報警，提醒米飯已熟，工作人員按動停止鍵，報警停止。