【美味來襲勢不可擋】山東冷鮮肉批發(fā)來金貝爾特惠價格特色美味！ 山東冷鮮肉|冷鮮肉廠家|冷鮮肉價格|冷鮮肉配送--- 冷鮮肉，又叫冷卻肉、排酸肉、冰鮮肉，準確的說應該叫“冷卻排酸肉”。是指嚴格執(zhí)行獸醫(yī)檢疫制度，對屠宰后的畜胴體迅速進行冷卻處理，使胴體溫度（以后腿肉中心為測量點）在24小時內降為0-4℃，并在后續(xù)加工、流通和銷售過程中始終保持0-4℃范圍內的生鮮肉。因為在加工前經(jīng)過了預冷排酸，使肉完成了“成熟”的過程，所以冷鮮肉看起來比較濕潤，摸起來柔軟有彈性，加工起來易入味，口感滑膩鮮嫩，冷鮮肉在-2-5℃溫度下可保存七天。 聯(lián)系電話：15315556017 孔經(jīng)理