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枸杞烘干機
枸杞是人們對商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬下物種的統稱。人們日常食用和藥用的枸杞子多為寧夏枸杞的果實“枸杞子”,而且寧夏枸杞是{wy}載入的品種。
枸杞烘干機采用的是{zx1}的烘干技術-高溫熱泵烘干技術,烘干溫度40-70℃可調,系統自動控制烘干溫度及烘干濕度。可用于紅枸杞烘干、黑枸杞烘干。設備操作簡單、運行成本低,完全零污染排放,無需專職人員看守。
枸杞烘干工藝:
把鮮果攤放于竹席或竹篩內,置于烘房內,先用40~50℃溫度烘24~36小時,部分果實出現部分收縮皺紋,再把溫度再升至50~55℃,烘24小時左右,即可干燥。折干率為25%左右。采用熱泵烘干機烘干后的干燥果實為長圓形或卵圓形,表面暗紫紅色且均勻,沒有黑頭,有不規則的皺紋,無光澤,質略柔軟。
熱泵烘干機原理:
熱泵實質上是一種熱量提升裝置,高溫熱泵烘干機組利用逆卡諾原理,從周圍環境中吸取熱量,并把它傳遞給被加熱的對象(溫度較高的物體),其工作原理與制冷機相同,都是按照逆卡諾循環工作的,所不同的只是工作溫度范圍不一樣。
高溫熱泵烘干機組,主要有翅片式蒸發器(外機)、壓縮機、翅片冷凝器(內機)和膨脹閥四部分組成,通過讓工質不斷完成蒸發(吸取室外環境中的熱量)→壓縮→冷凝(在室內烘干房中放出熱量)→節流→再蒸發的熱力循環過程,從而將外部低溫環境里的熱量轉移到烘干房中,冷媒在壓縮機的作用下在系統內循環流動。它在壓縮機內完成氣態的升壓升溫過程(溫度高達100℃),它進入內機釋放出高溫熱量加熱烘干房內空氣,同時自己被冷卻并轉化為流液態,當它運行到外機后,液態迅速吸熱蒸發再次轉化為氣態,同時溫度可下降至-20℃~-30℃,這時吸熱器周邊的空氣就會源源不斷地將熱量傳遞給冷媒。
熱泵枸杞烘干機工作原理如下圖所示:
高溫熱泵烘干機組在工作時,與普通的空調以及熱泵機組一樣,在蒸發器中吸收低溫環境介質中的能量QA:它本身消耗一部分能量,即壓縮機耗電QB:通過工質循環系統在冷凝器中時行放熱QC,QC=QA+QB,因此高溫熱泵烘干機組的效率為(QB+QC)/QB,而其他加熱設備的加熱效率都小于1,因此高溫熱泵烘干機組加熱效率遠大于其他加熱設備的效率,可以看出,采用高溫熱泵烘干機組作為烘干裝置可以節省能源,同時還降低CO2等污染物的排放量,實現節能減排的效果。
各種烘干機能效對比圖:
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干燥方式 |
熱源 |
熱值 |
能效比(COP)值 |
價格 |
運行費用 |
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燃油鍋爐 |
柴油 |
10200Kcal/L |
0.7 |
4.9元/L |
3.8元 |
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天然氣鍋爐 |
天然氣 |
8600l/ m3 |
0.8 |
4.9元/m3 |
3.1元 |
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電加熱 |
工業用電 |
860Kcal/Kw.h |
0.95 |
1元/kw.h |
6.9元 |
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熱泵干燥 |
工業用電 |
860Kcal/Kw.h |
3 |
1元/kw.h |
2.2元 |
注:以脫水10公斤,烘干溫度60-65℃計算。
熱泵枸杞烘干房設備參數:
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烘房尺寸 |
按要求定制 |
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電源要求 |
三相五線380V±10% 50Hz±1% |
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環境溫度、濕度 |
5~40°C 相對濕度:≤90% |
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可控制溫度范圍 |
15°C~75°C可調 |
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壓縮機品牌 |
日本三洋高溫壓縮機(出廠使用壽命15年) |
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主機型號 |
5p(每小時脫水約12-15公斤)、10p(每小時脫水約25-30公斤) |
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循環風機 |
高溫、高濕大風量軸流風機,{zg}耐溫120°C |
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保溫烘房 |
5公分厚度復合保溫板制作,保溫板表面材料為彩鋼板。 烘房骨架采用鋁合金制作,整體美觀、耐用,保溫效果好。 |
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