釀酒專利技術(shù),包教包會釀酒設(shè)備

發(fā)布:曲阜市天陽機械制造有限公司 2016-01-08 本頁網(wǎng)址： http://www.1991game.com/sell/39971404.html

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詳細介紹

純糧自釀自蒸白酒

純糧自釀自蒸白酒，無須勾兌，喝的放心，喝的舒心。純糧自釀自蒸白酒工藝簡單，易于操作，人人能釀。釀制白酒的糧食主要有玉米、大米、高粱、地瓜干等，以上原料用一種或幾種混合粉碎后與生料酒曲和水攪拌均勻，密閉發(fā)酵即可。在30-35度之間一般發(fā)酵7-10天，即可發(fā)酵完畢，進行蒸酒。蒸酒時把發(fā)酵好的原料倒入蒸餾設(shè)備中，加熱蒸餾即可出酒。每百斤糧食的出酒率（50度）是：玉米、高粱和地瓜在60%，大米在80%。出酒后的酒糟含有大量的菌體蛋白質(zhì)（蛋白質(zhì)含量34.6%）和多種營養(yǎng)元素，具有微甜悠香氣味，是很好的糖化飼料，可直接或做成顆粒飼料喂豬、雞、鴨、兔、魚等，家畜家禽喜食愛喝，吃飽就睡，利于快速育肥。因此利用生料發(fā)酵技術(shù)可以增強企業(yè)的競爭力和生命力，增加糧食等農(nóng)產(chǎn)品的附加值，推動農(nóng)村的經(jīng)濟發(fā)展。天陽生料純糧釀酒設(shè)備由不銹鋼蒸鍋、導汽過龍和冷卻器組成，內(nèi)置仿糊鍋裝置，干凈衛(wèi)生，耐酸堿腐蝕，使用壽命長，每天可燒四鍋，每百斤糧食出酒率（50度）：玉米或高粱60斤，大米80斤，效益非常可觀。TYJ-A型原糧投放量50公斤，3800元/套，TYJ-B型原糧投放量100公斤，價格7800元/套（以上報價不含包裝運輸費用）。