夏天啤酒成了很多人的{za},不管是大排檔,還是家里的飯桌上,啤酒成了不少人的解暑酒精飲料。很多人其實(shí)對(duì)啤酒也
有很多誤解的,說(shuō)什么啤酒喝著不長(zhǎng)啤酒肚啊等這些當(dāng)作借口,來(lái)一飽自己喝啤酒的口福。
美國(guó)“喝啤酒”網(wǎng)站近日總結(jié)并糾正了有關(guān)“啤酒的10大誤傳”,希望對(duì)啤酒情有獨(dú)鐘的人能有所警醒。
1.啤酒不應(yīng)該有苦味
啤酒苦味來(lái)自啤酒花,所有啤酒中的啤酒花可平衡甜麥芽并起到防腐劑的作用。不同啤酒中啤酒花含量不同,但也可讓啤酒帶
有不同風(fēng)味,口感更好。
2.淡啤酒能防啤酒肚
雖然淡啤酒一般含熱量90-100卡路里,一般啤酒含熱量在200卡路里以下,但營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為兩者區(qū)別可忽略不計(jì),淡啤酒能防
啤酒肚的說(shuō)法并不靠譜。
3.美國(guó)啤酒酒精少
美國(guó)啤酒酒精含量以重量計(jì)算,而其他國(guó)家大多以容積計(jì)算。由于啤酒比重低于水的比重,美國(guó)啤酒酒精含量數(shù)字相對(duì)較小。
但實(shí)際所含酒精并不少。
4.女人不喜歡喝啤酒
事實(shí)上,女人和男人一樣喜歡啤酒。在啤酒史上,女人釀造的啤酒比男人更多。