面食成熟了千年的市場,面對持續不斷的需求,無限的市場發展空間,小小的包子正在不知不覺中通過專賣店的形式異軍突起,創造出一個又一個經營奇跡。在不斷滿足消費需求的同時,更是帶動了一個行業,成為一個產業!
在時代步伐和生活節奏越來越快的今天,對烹調產品的快速獲取,對健康,對營養的追求愈來愈高,快速營養食品必是今后人們日常飲食的{jd1}補充,亦是餐飲經營的又一潮流。
XZ-86型全自動包子機
產品參數:
型號:XZ-86型全自動包子機
電源(V):220V/380V(見機器銘牌)
功率:2.4Kw
規格:20-150 克/個
產量:0-3600個/小時
機重:350kg
外形尺寸(mm):1600*720*1600mm(包括輸送帶)
產品簡介:
旭眾全自動XZ-86包子機體積小重量輕,外殼及接觸食品部分均由不銹鋼制造,外觀精美耐用;生產性能穩定精準。設計先進,結構簡單,操作方便。獨有的三大特色:
◆本包子機面、餡大小調節自如、使用方便。產品一次成型,所出產品外形大小統一、表面光滑、花紋整齊,遠比手工包美觀。
◆出面系統:采用單攪龍 ,大螺徑半臥式出面方式。可以在擠相同分量面皮與小攪龍相比的情況下,大大降低攪龍轉速 ,讓面皮出料壓力小,達到揉面的效果,不傷面筋,口感{yl}!并配正副攪龍以出面均勻。
◆出餡系統:立式料斗,立式餡攪龍結合偏心餡泵同步撥擠餡料方式。結構簡單密閉性好。使注餡 均勻流暢,實用于決大多數 菜包,肉包,灌湯包,奶黃包,豆沙蓮蓉包 等餡料。并且餡管采用半臥式傾斜裝配,防止了市面上立式出料包子機餡料容易成團下掉造成包子餡料不均勻或出現空包子的現象。
◆制品多樣化,可生產各種肉包、肉菜包、菜包、小籠包、湯包、水晶包、圓饅頭、奶黃包、豆沙包、叉燒包、南瓜餅等幾十種包餡制品。
◆工作效率相當于8-12人工人同時手工制作,是現在招工難,高薪水,人員不穩定的時期,最理想、{gx}的設備。
◆本全自動包子機適用于賓館、飯店、學校、機關、企業食堂,饅頭、包子加工廠,早餐工程店及速凍食品廠;
◆提供免費技術培訓指導,安裝,調試,面點工藝傳授。
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