熱騰騰的牛肉米粉即使在寒冷的冬天它能讓你看著就覺得溫暖吃起來更暖心, 冬天驅(qū)寒暖身莫好過于一碗熱騰騰的牛肉米粉了。

　　材料：米粉4克醬牛肉5克泡菜蘿卜5克黃瓜5克水晶白梨5克熟雞蛋1個。

　　調(diào)料：紅椒2克白糖5克醋精2克橙汁1克精鹽4克味精4克雞粉5克香油1克醬油2克。

　　制作方法：

　　1、先把純凈水倒入桶內(nèi)加入白糖溶化后再加入其它調(diào)料攪拌均勻放入冰箱半小時后取出備用。

　　2、把米粉用1℃的水浸兩小時后放入開水鍋中煮熟后撈出放入碗內(nèi)加入提前備好的湯。

　　3、把醬牛肉切片泡菜蘿卜切片黃瓜切絲水晶白梨切條紅椒切圈雞蛋切半分別放在碗中的米粉上。

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