果蔬汁除雜澄清膜過濾設(shè)備|重慶貴州膜過濾設(shè)備|湖北膜分離設(shè)備供應(yīng)

果蔬汁渾濁、沉淀的原因

       果蔬汁基本為壓榨取汁，原汁中含有大量的植物纖維、果肉、淀粉、微生物、細(xì)菌、果膠等雜質(zhì)成分。傳統(tǒng)純化為粗濾后采用板框或者硅藻土進(jìn)行過濾，但由于精度較低，果汁除雜不徹底，且傳統(tǒng)過濾方式均為死端過濾，易堵塞，操作繁瑣，人工強(qiáng)度大。硅藻土或板框過濾后的果蔬汁只能暫時(shí)的澄清，光澤度不好，在時(shí)間、溫度、及電荷的影響下，溶解的雜質(zhì)會(huì)再次絮集，形成可見異物，造成果汁及其飲料渾濁沉淀。

      由于果蔬汁糖分含量高，微生物和細(xì)菌很容易繁殖而使果蔬汁發(fā)酵變質(zhì)，而采用高溫滅菌將造成產(chǎn)品變色和鮮味的損失。

重慶果蔬汁膜分離技術(shù)

      膜分離技術(shù)為目前{gx}的分離技術(shù)，可實(shí)現(xiàn)果蔬汁原液在分子級(jí)水平的過濾，過濾精度0.001-0.1um，有效截留果蔬汁中植物纖維、果膠、色素、細(xì)菌、植物淀粉等雜質(zhì)，實(shí)現(xiàn)果蔬飲料的過濾澄清。

膜分離過濾濃縮工藝

    壓榨后原汁→預(yù)處理→離心→膜過濾→清汁→膜濃縮（濃縮汁）→滅菌→儲(chǔ)存

佳和果蔬汁膜分離技術(shù)優(yōu)勢(shì)

1、超濾膜過濾效果穩(wěn)定、產(chǎn)品品質(zhì)好
       膜系統(tǒng)過濾效果穩(wěn)定，過濾精度高，濾后果汁無任何肉眼可見渾濁物，濾液清亮、無后渾濁，且果汁中風(fēng)味物質(zhì)沒有任何損失，果汁色值穩(wěn)定，可有效避免褐變現(xiàn)象，在提高了產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)延長(zhǎng)了產(chǎn)品的保質(zhì)期。
2、使用壽命長(zhǎng)、再生性能強(qiáng)
       膜系統(tǒng)使用壽命長(zhǎng)，可恢復(fù)性能好，抗微生物污染能力強(qiáng)，能長(zhǎng)時(shí)間維持較高的滲透通量和截留率。
3、 低能耗、低運(yùn)行成本、操作維護(hù)簡(jiǎn)便
       工藝流程簡(jiǎn)潔，生產(chǎn)周期短，有效降低勞動(dòng)強(qiáng)度和生產(chǎn)成本15-50%，提高生產(chǎn)效率。
4、全自動(dòng)控制系統(tǒng)
       根據(jù)客戶需要，可將控制系統(tǒng)設(shè)計(jì)為完全采用觸摸屏進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)控制，PLC編程器和變頻器優(yōu)化組合，進(jìn)行系統(tǒng)數(shù)據(jù)集成處理，在線監(jiān)控重要操作參數(shù)，有效避免人工誤操作現(xiàn)象的產(chǎn)生。
5、設(shè)計(jì)先進(jìn)、品質(zhì)優(yōu)良
       系統(tǒng)設(shè)計(jì)科學(xué)合理，占地面積少，可實(shí)現(xiàn)連續(xù)性工業(yè)化生產(chǎn)。設(shè)備材質(zhì)全部采用食品衛(wèi)生級(jí)SUS304拋亮光不銹鋼，符合QS認(rèn)證。

典型應(yīng)用:

   桑葚汁、蘋果汁、紅梅汁、石榴汁、藍(lán)莓汁、番茄汁、橙汁、西瓜汁、蔬菜汁、涼茶、茶飲料、山楂汁、各類蔬菜汁等。

關(guān)于佳和：

       重慶佳和過濾技術(shù)有限公司專注于解決酒水飲料/果酒果醋/食醋醬油/植物提取/動(dòng)物提取/中藥制劑/茶飲及茶葉深加工/發(fā)酵液/純化水/化工廢水等生產(chǎn)過程中的相關(guān)過濾、澄清、除雜、精制、濃縮等難題，同時(shí)為客戶提供專業(yè)的技術(shù)解答、過濾設(shè)計(jì)。若您有相關(guān)過濾的難題歡迎來電溝通交流?；蛘?qǐng)關(guān)注重慶佳和過濾技術(shù)有限公司企業(yè)網(wǎng)站（）。

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