果脯是以桃、杏、李、棗、生姜等果蔬為原料。用糖或蜂蜜腌制加工成的食品。

  果脯腌制后還要通過干燥流程才能進行包裝售賣。天然晾曬干燥可能需要6~10天左右。干燥時間較長，對于生產規模有直接的影響，曬干過程在室外可能因為環境問題，會招惹一些蒼蠅類的昆蟲。對于食品衛生有影響。

采用熱泵烘干機整個干燥過程都在烘干房內進行。用戶只需要將需要干燥的果脯裝上物料車的網盤上，推進烘房內。開機前設置好烘干時間、溫度、濕度等（一次設定保存即可下次下次則不用再設定）。在整個烘干過程不需要人工值守。機組運行到時間或到達設定物料濕度值后自動停止工作。

空氣能熱泵烘干機優勢：

    提高工作效率，有利于專業化、規模化生產；可減少機械污染，提高成品品質，烘干效果好 ，干燥過程中不開裂、不變色、不變質、不氧化、干燥的徹底、干燥后復水性好、營養成分損失少，儲存期長，比任何傳統干燥設備更有效地保護干燥物的色、香、味、個體形態和有效成分。空氣能熱泵烘干機，通過壓縮冷媒進行升溫（烘干房內可調溫度為：15℃-80℃，可調濕度：5%-95%），烘干過程中非常溫和，比較接近太陽曬干的效果，故被干燥物料的顏色、性質、外形都能很好的保存，現在在農林牧漁等領域有著廣泛的應用。降低自然環境制約風險，減少天氣變化因素帶來的損失。

    空氣能熱泵烘干機特點：

1.運行過程非常環保，綠色環保，無廢水，無廢渣，無廢氣，對環境無任何污染，是國家支持重點推廣的新型烘干設備，烘干機使用壽命長達10~15年。

2.就拿5匹的空氣能熱泵烘干機為例，整個機組總功率不到6kw每小時。

3.德倫全自動智能控制系統；采用回差溫度保持烘房內溫度降低5°C即啟動機組補充熱量，達到設定溫度后，機組再次進入恒溫狀態。使機組處于間斷性工作，達到節省更多電能！在機組運行過程中無需專人把手。

4.不受環境溫度，相對濕度的影響，陰雨天或寒冷冬季，均能在空氣中吸取無窮的高溫熱源。

5.設置多重安全保護功能：逆相保護、缺相保護、過載保護、排氣溫度保護、高壓保護、低壓保護等。

    熱泵烘干機適用范圍：黨參、山藥、桂圓、當歸、黃芪、陳皮、土茯苓、白芨、百合、木材、藥材、果脯、臘腸、香業、茶葉、粉絲、面條、煙葉、調味品、花生、蜜棗、大棗、竹筍、海參、玫瑰花、菊花、牛肉干、香菇、魚干、金銀花、羅漢果、紅棗、柿餅、糯米、魷魚、鮑魚、蝦仁、蝦米等多個行業。

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