截止閥是一種關閉件沿閥座的中心線作直線運動的閥門。由于閥桿開啟或關閉行程相對較短，而且具有非常可靠的切斷功能，又由于閥座通口的變化與閥瓣的行程成正比例關系，非常適合于對流量的調節。可應用于自來水、污水、建筑、食品、電力、醫藥、冶金、輕紡、能源等流體管線上作切斷或調節以及節流使用。截止閥一般采用法蘭連接或者焊接連接與管道相連。可選的驅動裝置有：手輪、傘齒輪、電動、氣動等。 

結構特點：

1、截止閥是依靠閥桿壓力，使閥瓣密封面與閥座密封面緊密貼合，阻止介質流通。屬于強制密封式閥門。

2、截止閥介質流向有“低進高出”和“高進低出”兩種，只許介質單向流動，安裝時有方向性。
3、截止閥閥體的結構形式有直通式、直流式和直角式。
4、截止閥開啟時，閥瓣的開啟高度達到截止閥公稱直徑的25%～30%時，流量即已達到{zd0}，即表明截止閥已達到全開位置。                        
5、截止閥結構比閘閥簡單，制造與維修都較方便。
6、密封面不易磨損及擦傷，密封性好，啟閉時閥瓣與閥體密封面之間無相對滑動，因而磨損與擦傷均不嚴重，密封性能好，使用壽命長。
7、啟閉時，閥瓣行程小，因而截止閥高度比閘閥小，但結構長度比閘閥長。
8、啟閉力矩大,較費力。
9、流體阻力大，因閥體內介質通道較曲折，流體阻力大，動力消耗大。
10、全開時閥瓣經常受沖蝕。