這個(gè)更加便捷的買(mǎi)米渠道指的就是通過(guò)近幾年來(lái)新出現(xiàn)的智能鮮米機(jī)買(mǎi)米的方式，智能鮮米機(jī)的出現(xiàn)實(shí)實(shí)在在地為人們買(mǎi)米這一行為提供了便利。

  傳統(tǒng)買(mǎi)米的方式與人們的買(mǎi)米需求之間的矛盾，主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

  1.大米安全性：現(xiàn)今隨著人們生活水平的提高，對(duì)于食用大米的安全性要求也隨之提高，隨著一系列大米安全問(wèn)題的出現(xiàn)，傳統(tǒng)的通過(guò)超市或米店買(mǎi)米無(wú)法有效地保證大米的安全可靠性。

  2.大米的營(yíng)養(yǎng)：人吃飽了就會(huì)想著吃好，在大米的食用上亦是如此。隨著市面上大米為了賣(mài)相過(guò)度加工、營(yíng)養(yǎng)嚴(yán)重流失的問(wèn)題曝光，越來(lái)越多的人們開(kāi)始選擇其他的營(yíng)養(yǎng)更加豐富的胚芽米、糙米等大米，而不是傳統(tǒng)購(gòu)買(mǎi)的精白大米。

  3.大米的新鮮程度：研究指出，新鮮的大米中，各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)的保存會(huì)更加完好，而隨著時(shí)間的流逝，大米中的不少營(yíng)養(yǎng)會(huì)氧化流失，甚至?xí)绊懙酱竺椎目诟小鹘y(tǒng)的買(mǎi)米方式買(mǎi)到的大米買(mǎi)到手時(shí)距離其加工時(shí)間已經(jīng)很久，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的存留很少。

  智能鮮米機(jī)針對(duì)于以上幾個(gè)方面的問(wèn)題，都有著很好的解決方法：

  1.針對(duì)于大米的安全性，智能鮮米機(jī)采用的是現(xiàn)場(chǎng)加工的方式，并且加工過(guò)程全程可視，無(wú)任何添加，直觀可靠，到顧客手中的大米的食用安全能夠得到保障。

  2.智能鮮米機(jī)可以對(duì)稻谷進(jìn)行不同程度的加工，生產(chǎn)出蘊(yùn)含著豐富營(yíng)養(yǎng)的現(xiàn)碾胚芽米，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相較于普通的精白大米具有決定性的優(yōu)勢(shì)。

  3.與傳統(tǒng)方式買(mǎi)到的大米加工與顧客買(mǎi)到手之間的長(zhǎng)時(shí)間的間隔相比，通過(guò)智能鮮米機(jī)購(gòu)買(mǎi)大米，可以做到現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)，現(xiàn)場(chǎng)加工，顧客能夠買(mǎi)到的現(xiàn)碾出來(lái)的新鮮現(xiàn)碾米，完全不用擔(dān)心營(yíng)養(yǎng)流失的問(wèn)題；而且智能鮮米機(jī)占用空間小，靈活性大，能夠深入社區(qū)，可以減少買(mǎi)米的距離，消費(fèi)者可以每次只需買(mǎi)夠食用所需的大米，而不用擔(dān)心距離過(guò)遠(yuǎn)買(mǎi)米過(guò)多導(dǎo)致因不能及時(shí)吃完，存放不當(dāng)而造成的大米營(yíng)養(yǎng)流失。

  可以看到，智能鮮米機(jī)的出現(xiàn)，不僅是人們對(duì)于食用大米要求增加，同時(shí)也免去因?yàn)榇竺资秤玫母鞣矫鎲?wèn)題而造成的煩惱，便捷的不僅僅是消費(fèi)者與大米的距離，更是拉近了消費(fèi)者與健康的距離！