專家剖析密集烤房烤壞煙的深層原因

優(yōu)煙生產(chǎn)，田間栽培是基礎(chǔ)，烘烤是關(guān)鍵，農(nóng)彥道：“烤得好是爐寶，烤不好變糞草”。煙農(nóng)辛辛苦苦種出來的煙，只有用科學(xué)的烘烤方法才能把煙葉烤好，變成寶。但煙葉烘烤始終是煙農(nóng)難過的一道坎。近年來，各地?zé)煵莨靖刹柯毠ぃ霟熮r(nóng)之急，從烘烤的硬件設(shè)施烤房著手，積極推廣方便、快捷、省工、易操控的密集烤房烤煙，幫助煙農(nóng)破解過去普通烤房難操作，勞動(dòng)程度大，又不易把煙葉烤好的難題。密集烤房的推廣應(yīng)用深入民心，深受廣大農(nóng)的歡迎。然而，密集烤房推廣多年來，各地烤壞煙葉的現(xiàn)象依就存在，而且有隨使用年限的延長，有逐年增多的勢(shì)頭。為此，筆者對(duì)密集烘烤過程中產(chǎn)生烤壞煙的原因作分析，幫助煙農(nóng)在今后的烘烤過程中防止烤壞煙葉的現(xiàn)象發(fā)生。

一、密集烤房因烘烤失敗產(chǎn)生的烤壞煙要比普通烤房高出許多

首先，從裝烤量看，密集烤房的裝烤量比普通烤房大得多，在實(shí)際應(yīng)用中，密集烤房的裝烤量比理論上的要少一些，一座密集烤房一般裝烤量，煙農(nóng)均控制在500竿（7kg/竿）左右，分三層裝（四層裝的量會(huì)更大些），以這種裝烤量計(jì)算，是普通烤房裝烤量的三倍。也就是說，如果在烘烤過程中出現(xiàn)烘烤不當(dāng)，烤壞煙葉，相當(dāng)于三座普通烤房烤壞了煙葉。由此可見，用密集烤房烘烤煙葉要認(rèn)真操作，不可麻痹大意，否則烘烤損失是驚人的。

其次，從密集烤房具有的烘烤特性考慮，密集烤房平面和立面的溫差、濕差非常小，要提高烘烤黃煙率，烘烤好煙葉，需要裝烤煙葉的烘烤特性的相似性遠(yuǎn)高于普通烤房。煙葉的烘烤特性源于品種、栽培和成熟度。在實(shí)際生產(chǎn)中，品種屬于統(tǒng)一布局，而栽培受土壤因素的影響大，很難做到統(tǒng)一，出現(xiàn)了煙葉營養(yǎng)水平的差異性和煙葉成熟時(shí)間的差異，最終形成了的煙葉烘烤特性的差異偏大。烘烤特性差異大的煙葉在密集化烘烤過程中很難處理，使得成熟度過高的煙葉烤枯烤壞，成熟度低的煙葉不能完成烤黃，最終導(dǎo)致烘烤結(jié)果不理想，烤后黃煙率偏低。

二、烤前對(duì)烤房的檢修、檢測(cè)不全細(xì)致，因烤房故障烤壞煙葉

烤前對(duì)烤房的散熱管、傳感器的紗布、控制器、線路以及密封性等的檢查與維修工作準(zhǔn)備不充分，停電所用的發(fā)電機(jī)、燃油等附屬設(shè)備檢查不細(xì)致徹底，導(dǎo)致烘烤過程中出現(xiàn)漏煙、漏氣、風(fēng)機(jī)反轉(zhuǎn)、散熱管阻塞、控制器失靈和傳感器的紗布吸水不好等烤房故障和暴雨天氣停電后，不能及時(shí)使用備用發(fā)電機(jī)等原因而烤壞煙。此類烤壞煙現(xiàn)象在新舊烤房群中均有發(fā)生，尤其以使用3年以的烤房群更為突出。