河北史密力維廠家是生產(chǎn)精釀啤酒設(shè)備、啤酒廠生產(chǎn)設(shè)備、自釀啤酒設(shè)備、兩鍋三器、三鍋三器的廠家，啤酒設(shè)備研發(fā)制造銷售服務(wù)于一體的綜合性企業(yè)之一。

那么今天分析如何選購(gòu)一套自己創(chuàng)業(yè)的精釀啤酒設(shè)備。開啟精釀啤酒之旅。找到適合的釀造場(chǎng)地（酒吧、飯店、啤酒屋、等），挑選啤酒設(shè)備。

粉碎系統(tǒng)：

麥芽粉碎，將麥芽擠破，保障麩皮破而不碎。

糖化系統(tǒng)：使麥芽粉與水混合，保持一定溫度和時(shí)間，蛋白質(zhì)分解和淀粉的糖化，過濾旋沉。

糖化加熱系統(tǒng)：給麥汁糖化和煮沸過程的加熱（節(jié)能、效率高、效果好為原則）

目前市面上兩種加熱方式：

蒸汽加熱：加熱效率高，麥汁受熱相對(duì)均勻！電熱管加熱：局部加熱，效率低，容易糊鍋（加熱過程開攪拌可以避免）

制冷系統(tǒng)：

常見的降溫方式有（一段式降溫和兩段式降溫）

一種投資相對(duì)比較大，節(jié)約能源，適合于連續(xù)生產(chǎn)的大中小型啤酒廠；還有一種是降溫適合酒店餐飲等！

CIP清洗系統(tǒng)：

清洗設(shè)備

控制系統(tǒng)：

目前精釀啤酒設(shè)備常見的系統(tǒng)：儀表控制系統(tǒng)：操作簡(jiǎn)單，相當(dāng)于手動(dòng)，投資小、成本低，能實(shí)現(xiàn)溫度設(shè)定。

PLC控制系統(tǒng)：操作簡(jiǎn)單，可以編程。可記錄溫度曲線，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化控制（可以根據(jù)客戶具體需求編制程序），實(shí)現(xiàn)糖化的溫度的分段控制，自動(dòng)化程度高。

總結(jié)：

購(gòu)買設(shè)備前多溝通，多了解，實(shí)地考察很重要！

多比較，看看整體配置是否合理

主體設(shè)備看材質(zhì)、看配件、看廠家、看售后等！