新特商用蒸飯車 —— 詳細尺寸規(guī)格功率詳解
扎根本地 26 年的商用廚具老牌子，新特商用蒸飯車以 “耐用、高效、適配性強” 為核心，推出單門 12 盤、雙門 24 盤、三門 36 盤三大系列，均采用食品級不銹鋼材質(zhì)，搭配精準控溫技術(shù)，以下是完整參數(shù)配置，方便不同場景精準選型：
?? 單門 12 盤蒸飯車（適配小型場景）
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額定功率：6kW-9kW（根據(jù)加熱方式調(diào)整）
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容盤數(shù)量：12 盤（適配標準蒸盤 φ32cm）
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外形尺寸（長 × 寬 × 高）：60cm×55cm×140cm（不含腳架）
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內(nèi)膽尺寸（長 × 寬 × 高）：58cm×53cm×120cm
?? 雙門 24 盤蒸飯車（適配中型場景）
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容盤數(shù)量：24 盤（適配標準蒸盤 φ32cm）
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外形尺寸（長 × 寬 × 高）：120cm×55cm×140cm（不含腳架）
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內(nèi)膽尺寸（長 × 寬 × 高）：118cm×53cm×120cm
?? 三門 36 盤蒸飯車（適配大型場景）
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容盤數(shù)量：36 盤（適配標準蒸盤 φ32cm）
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外形尺寸（長 × 寬 × 高）：180cm×55cm×140cm（不含腳架）
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內(nèi)膽尺寸（長 × 寬 × 高）：178cm×53cm×120cm
? 關(guān)鍵參數(shù)補充說明
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220V 電壓版本適合小型門店（無三相電條件），380V 版本功率更足，適配中大型后廚連續(xù)作業(yè)需求；
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燃氣加熱版本需搭配專用燃氣管道，能耗更低，適合燃氣供應便利的場景。
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腳架可定制高度（10-20cm），方便后廚臺面搭配或地面放置；
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標準蒸盤尺寸 φ32cm，可兼容市面上多數(shù)商用蒸制容器，也可定制特殊尺寸蒸盤。
全系標配防干燒保護、超溫報警、漏電保護裝置，符合國家商用廚具安全標準；密封門采用耐高溫硅膠條，鎖溫效果良好。
?? 選型建議
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小型餐館、早餐店、社區(qū)食堂（日用餐 50-100 人）：可選單門 12 盤（220V 電加熱款），省空間且安裝便捷；
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連鎖餐飲、學校食堂、中型酒店（日用餐 100-200 人）：可選雙門 24 盤（380V 雙獨立控溫），可分批次蒸制不同食材；
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大型企業(yè)食堂、星級酒店、宴會中心（日用餐 200 人以上）：可選三門 36 盤（燃氣加熱款），容量充足且能耗較低，適配高峰出餐需求。
?? 咨詢熱線：0531-85952377 / 13953181257（微信同號）
?? 體驗地址：濟南市天橋區(qū)小清河北路 10777 號環(huán)球家居（黃臺總店）B 座家具館五樓
?? 支持上門測量場地，免費定制適配方案，可實地測試蒸制效果！