臺式電餅鐺

本產品設計合理，在以往電餅鐺生產的基礎上，對鐺提表面進行不粘涂料處理，具有上、下鐺雙面烙制食品的功能具有快速節能、清潔衛生、安全可靠、保持傳統，一次成功等特點.工效高，每小時可烙制大餅30千克，每5分鐘可烙熱一張1500克的大餅（餅直徑大小于500毫米）； 不粘附，容易脫模，產品廢品率大大減低，脫模不用食油，減少生產成本，單免油一項，例：每開按 200只餅計，每年可節約200×0.02×30×12=1440元。食品沒有黑底和油膩，在色澤和口感方面有明顯的改進。減少工廠油煙，改善工作環境，提高產品質量。

本產品不但能烙制大餅、燒餅、還能 烙制煎餅、鍋貼、水煎包、烤鴨、薄餅等食品