山東省諸城市瑞恒食品機(jī)械真空拌餡機(jī)(ZKJB-350—ZKJB-1200)
山東省諸城市瑞恒食品機(jī)械位于山東半島東部,東臨青島,南臨日照,206國(guó)道,青萊高速,地理位置優(yōu)越,交通方便。我公司是一家專業(yè)從事肉類加工機(jī)械以及各種不銹鋼輔助設(shè)備的開(kāi)發(fā)、設(shè)計(jì)、制造及銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。各類技術(shù)人才齊全,擁有雄厚的技術(shù)力量,在食品機(jī)械的制造領(lǐng)域有著十分豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),并瞄準(zhǔn)市場(chǎng)和跟蹤世界先進(jìn)技術(shù)水平,現(xiàn)已擁有各類機(jī)械加工設(shè)備,能夠滿足不同層次用戶的需要。
我們堅(jiān)持追求高起點(diǎn),高標(biāo)準(zhǔn),高質(zhì)量,力爭(zhēng)生產(chǎn){yl}產(chǎn)品,奉獻(xiàn){yl}服務(wù)。依靠完善的管理體系和售后服務(wù),以誠(chéng)實(shí)、守信、穩(wěn)健的態(tài)度,以高質(zhì)量的產(chǎn)品,先進(jìn)的設(shè)備,優(yōu)惠的價(jià)格,為食品工業(yè)的發(fā)展作出貢獻(xiàn)。
山東省諸城市瑞恒食品機(jī)械公司專業(yè)生產(chǎn)真空滾揉機(jī),雙速斬拌機(jī),全自動(dòng)鹽水注射機(jī),火腿臘腸加工灌腸機(jī),自動(dòng)雙卡封口機(jī),變頻多功能丸子機(jī),米果成型機(jī),豆干切條機(jī),千頁(yè)豆腐切塊機(jī),丸子蒸煮流水線,獅子頭、四喜丸子機(jī),搖擺頭丸子機(jī),真空拌餡機(jī),凍肉刨肉機(jī),果蔬清洗機(jī),干燥機(jī),臘腸自制熏蒸爐,肉類切丁機(jī),凍肉切塊機(jī),實(shí)驗(yàn)用食品加工成套機(jī)械,提升機(jī),活化嫩化機(jī),不銹鋼輔助等系列肉、果蔬、豆制品加工成套設(shè)備。產(chǎn)品暢銷全國(guó),遠(yuǎn)銷日本、外蒙及新加坡,以及西班牙等國(guó)家,產(chǎn)品制作精良,維修率低,為企業(yè)贏得了很高的社會(huì)聲譽(yù)。
真空拌陷機(jī)簡(jiǎn)介:
我公司生產(chǎn)的ZKJB系列真空拌餡機(jī)是參照同類產(chǎn)品的特點(diǎn),同時(shí)結(jié)合我國(guó)肉制品工藝特點(diǎn)自行研制開(kāi)發(fā)的一種新型產(chǎn)品,它通過(guò)真空裝置使物料處于負(fù)壓狀態(tài)。使物流充分膨脹,無(wú)氣泡,彈性好,色澤鮮艷。并{zd0}限度的提取蛋白質(zhì),是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品、料狀泥狀 混合腸類產(chǎn)品、丸子類產(chǎn)品的{sx}設(shè)備,同時(shí)也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品改善產(chǎn)品品質(zhì)。對(duì)料狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應(yīng)性和混合效果,對(duì)塊狀物有較好的保型性。是用于賓館、飯店、餐廳、機(jī)關(guān)食堂等制做各種肉餡菜餡的理想設(shè)備。
特點(diǎn):
1、整機(jī)采用不銹鋼材料制作,可靠耐用,獨(dú)特的三層密封保護(hù)設(shè)備,密封性好。使用壽命更長(zhǎng),清洗更方便。
2、在真空狀態(tài)下,采作平行雙軸結(jié)構(gòu),斜板式漿葉,使物料在料箱中翻動(dòng)的同時(shí),還做圓周運(yùn)動(dòng),使各種物料攪拌的更均勻,料箱蓋和出料門(mén)采用氣動(dòng),操作簡(jiǎn)單,適合各種工藝要求。
3、本機(jī)采用主動(dòng)力為擺線減速機(jī),傳動(dòng)更平穩(wěn),更可靠。
4、采用獨(dú)特的攪拌器,使拌出的肉餡纖維細(xì)化,并使肉纖維間的動(dòng)物蛋白能游離析出,以保證 肉餡拌和均勻并使之蓬松狀態(tài),加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松、鮮、嫩、 口感味道優(yōu)異的特點(diǎn)。
主要技術(shù)參數(shù):
|
型號(hào)
|
外形尺寸(mm)
|
總功率(KW)
|
容積(L)
|
生產(chǎn)能力(kg)
|
重量(kg)
|
|
ZKJB350
|
1500*1000*1500
|
5.5
|
350
|
240
|
700
|
|
ZKJB650
|
1600*1300*1600
|
7.5
|
650
|
500
|
800
|
|
ZKJB1200
|
1930*1690*1900
|
12.1
|
1200
|
900
|
900
|