山椒豆腐干巴氏殺菌機 即食豆腐干殺菌設備工作原理：

在食品、飲料、制藥等行業中，要求對一些包裝完畢的產品進行水浴滅菌。被包裝的產品放在可調速的不銹鋼網帶上，在傳送帶的作用下按序進人滅菌后，再有傳送帶帶入冷卻箱體內均勻冷卻，從而達到產品殺菌要求。該系列設備連續運轉，已滅菌的包裝產品被源源不斷送人下一生產工序。

山椒豆腐干巴氏殺菌機 即食豆腐干殺菌設備技術參數：

滅菌時間：10-40min；

滅菌溫度：65℃-95℃可調；

蒸汽壓力：1-4kg；

加工能力：根據用戶需求設計

冷卻方式：常溫或強制冰水；

運行速度：無極調速；

網帶寬度：500-2000mm；

功率：常溫冷卻3kw冰水冷卻22kw

耗氣量：0.5-1.0m3/h;

電源：380v/50HZ;

 小生產量：0.55噸/小時(按殺菌時間5-10分鐘)

巴氏殺菌機設備結構：

1.巴氏殺菌機設備網帶采用雙層設置，下端采用鏈板帶傳送，鏈板帶使用壽命長更耐用，與網帶相比較可有效的防止因網帶的長時間使用磨損造成的網絲斷裂而劃破醬料包的情況。

2.上端采用網帶壓制有效的防止了醬料包的上浮，殺菌均勻，同時可使物料有序的往前輸送防止了醬料包的堆積，提高殺菌效率。

巴氏殺菌機工作方式：

1.先將包裝好的醬料包放在可調速的不銹鋼鏈板帶上，在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內，

2.設備采用蒸汽加熱，環保節能，經由蒸汽加熱的“高溫水為介質”殺菌后，再由傳送帶到冷卻箱體內均勻冷卻，從而達到產品殺菌要求。

網帶式巴氏滅菌機：

適用于真空軟包裝食品、低溫肉食制品、火腿腸、香腸、果品、果汁飲料、蔬菜汁飲料、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、腌漬菜、大根、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、果凍、豆制品等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝物的滅菌。該機還適用于果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。

生產線設備配置及說明：

生產線除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼材料制作，完全符合出口食品衛生要求。殺菌機采用巖棉做成保溫，節約能耗及防止人員燙傷，溫度采用電磁閥和自動溫控儀控制，常溫至90℃；冷卻機配置ABS{gx}離心風機，便于提高后續風干效果；風干瀝水機采用ABS{gx}離心風機，有低噪聲、低能耗的優點。電控系統采用中央控制柜控制，控制柜為不銹鋼制作，壁掛式。 加工工藝：漂燙---冷卻---風干瀝水