超聲波粗洗超聲波由4臺發生器200個振子組成,內置電加熱,也可接入蒸汽加熱。超聲波粗洗機振子分布在槽內左右和下部,形成三面共振,更大地提高了清洗的效果。
清洗機:由兩組清洗噴淋組成,{dy}組為上下對沖高壓噴淋(5排5孔)對被清洗物進行初次清洗" ,第5.使用壽命長,便于操作。

根據外在條件的不同來決定采用不同的機型:
水--進水壓力能否保證,水質是否純凈，需不需要安裝過濾器或水軟化器,進的是常溫水還是熱水。電--按照整個建筑的規劃考慮,是否有足夠功率的點能耗,電源標準是否一致。時間--洗滌時間比較緊的就選稍大點的機型,速度快。
 因為超聲能量通過電能轉換成機械震蕩能量后利用水作為介質,在液體中振動并產生空化氣泡,從而穿透固體物質,并以每秒多達28000次有及以上的次數進行生成與爆破,因此這種清洗方式對餐具不存在清洗不到的死角,而且業內證明超聲波清洗的潔凈度高。
超聲波洗碗機專門針對餐具上的米粒、油污、煙跡、茶漬等難洗臟物進行全方位清洗。外，超聲波形成與爆破之間會產生高達300攝氏度的高溫效應,有資料表明,超聲波洗碗機在清洗的同時可對餐具進行消毒、能殺死數+種致病菌。超聲波洗碗機因為體積小不占廚房有限空間和可單人操作,更以{gx},環保,節能的優勢受到越來越多的火鍋店，酒店,大型快餐店等餐飲老板們青睞。