傳統(tǒng)的粉狀調(diào)味品干燥殺菌多在烘箱中進(jìn)行,為間歇式生產(chǎn)方式,操作十分麻煩,耗工費(fèi)時,且易發(fā)生污染。我公司所研制的粉狀調(diào)味品微波干燥殺菌設(shè)備,具有可以連續(xù)生產(chǎn)、節(jié)約勞動力、提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量等諸多優(yōu)點,可用于豬肉粉、牛肉粉、雞精、海鮮粉、辣椒粉、五香粉等粉狀調(diào)味品及片狀、顆粒狀物料調(diào)料的干燥與殺菌的生產(chǎn)之中。微波同步干燥與殺菌新技術(shù)已在調(diào)味品行業(yè)中得到廣泛應(yīng)用,并得到一致好評。
微波熱效應(yīng)的快速升溫和非熱效應(yīng)的生化作用,增強(qiáng)了殺菌功能。在溫度達(dá)到70度左右就能完成對霉菌的清除,在溫度達(dá)到80度時就能有效殺死大腸桿菌等致病菌。在溫度達(dá)到90度且處理時間過到3分鐘以上時,就能大幅度降低菌落總數(shù)的含量。速度快,時間短,因此保留食品中的營養(yǎng)成份、傳統(tǒng)風(fēng)味。延長保質(zhì)期,對提高產(chǎn)品質(zhì)量有顯著的效果。

粉狀調(diào)味品殺菌設(shè)備技術(shù)參數(shù):
型號:kl-40s-6
電源輸入: 三相380±10% 50HZ;
輸出微波功率: 40KW(功率可調(diào))
頻率: 2450MHz±50MHz
設(shè)備(長×寬×高): 11000×1400×1800mm
微波泄漏:符合GB10436—89標(biāo)準(zhǔn)≤5mw/cm2
符合GB5226電氣安全標(biāo)準(zhǔn)

注:設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做,我公司可提供樣機(jī)做工藝試驗,歡迎廣大用戶前來考察、洽談!