顧名思義就用用微波機(jī)來(lái)烘烤熟化西瓜子，采用傳送帶式傳送，這樣可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化流水線生產(chǎn)。那么我們來(lái)說(shuō)說(shuō)微波烘烤熟化的獨(dú)特之處吧。微波烘烤是微波這種高頻電磁波穿透式進(jìn)入西瓜子內(nèi)，作用于西瓜子中的極性分子，極性分子見(jiàn)產(chǎn)生振動(dòng)摩擦，使西瓜子自身產(chǎn)生熱量，溫度升高，達(dá)到烘烤熟化的目的，西瓜子微波烘烤機(jī)烘焙同時(shí)殺菌， 微波殺菌是在微波熱效應(yīng)和生物效應(yīng)的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)的， 微波的熱效應(yīng)使細(xì)菌無(wú)法正常生活，微波還有*的生物效應(yīng)，微波生物效應(yīng)是指生物體受到微波照射后，在生物化學(xué)、生物物理、組織形態(tài)、生理功能、行為等方面發(fā)生變化的現(xiàn)象。微波生物效應(yīng)可分為有益效應(yīng)和有害效應(yīng)兩類(lèi)。這兩類(lèi)效應(yīng)都可以由微波熱效應(yīng)或微波的非熱效應(yīng)引起。前者是微波場(chǎng)使生物組織中的鹽離子、極性蛋白質(zhì)分子、極性水分子加速和振動(dòng)而引起，使受照射生物組織把所吸收的微波能轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮?，因而使生物組織的溫度升高。
  帶式西瓜子微波烘烤機(jī)一機(jī)多用，可作為一臺(tái)西瓜子微波烘干機(jī)用，還可作為一臺(tái)西瓜子微波殺菌機(jī)用，還可作為一臺(tái)西瓜子微波熟化機(jī)用，不僅如此，西瓜子微波烘干機(jī)屬于通用性設(shè)備，還可用于西瓜子、葵花子、南瓜子、榛子、杏仁、核桃仁的烘干、烘焙、熟化、殺菌、殺蟲(chóng)卵工藝，還可用于黃豆、綠豆、紅豆、扁豆、鷹嘴豆、薏仁米、豇豆、大米、小米等五谷雜糧的烘干、烘焙、熟化、殺菌、殺蟲(chóng)卵工藝中。
   西瓜子烘烤機(jī)（微波烘烤殺菌設(shè)備）與傳統(tǒng)烘烤方式相比，微波烘烤具有下列顯著“優(yōu)質(zhì)、{gx}、節(jié)能、環(huán)?！钡奶攸c(diǎn)：
  實(shí)現(xiàn)物料的無(wú)污染和均勻烘焙，同時(shí)可大幅降低烘焙溫度；
  烘焙速度通常提高數(shù)倍以上，生產(chǎn)效率大幅提高；
  烘焙能耗通常降低50%以上；
  實(shí)現(xiàn)安全潔凈生產(chǎn)。
  主要性能及技術(shù)參數(shù)編輯
  控制傳輸帶高工作溫度≤200oC;
  微波頻率:2.45GHz±25MHz;
  觸摸屏顯示、控制，具自動(dòng)、手動(dòng)雙重操作功能;
  采用紅外、熱電偶測(cè)溫儀和濕度測(cè)量?jī)x，對(duì)窯爐內(nèi)部溫、濕度進(jìn)行測(cè)定，并實(shí)現(xiàn)全程精確控制;
  專用自動(dòng)布料、收料和除塵系統(tǒng)；
  微波泄漏量:<2mw/cm2。
  主要應(yīng)用領(lǐng)域編輯
  高水份粘稠性物料的干燥；
  粉狀、顆粒狀、片狀、條狀、板狀、小型坯件等物料的干燥；
  催化劑的活化再生；
  污泥等固體廢棄物的干燥、殺菌、消毒；
  食品、藥品、醫(yī)藥原料的干燥、殺菌、消毒；
  大米、面粉的干燥、殺蟲(chóng)、防霉處理；
  茶葉的殺青、提香；
  高分子材料的固化；
  發(fā)泡材料的熱處理。
     
  西瓜子為葫蘆科植物西瓜的種子，可供食用或藥用。一般來(lái)說(shuō)，我們?nèi)粘３缘奈鞴侠锏淖岩部梢宰龀晌鞴献?，但是個(gè)頭太小，因此市面上產(chǎn)的西瓜子通常來(lái)自特殊的西瓜品種，比如蘭州的打瓜。
  打瓜，也稱籽瓜，所產(chǎn)瓜子，黑邊白心，顆粒飽滿，片形較大，故國(guó)際市場(chǎng)上有“蘭州黑瓜子”或“蘭州大板瓜子”之稱。秋季，籽瓜成熟后，將瓜用拳頭打破，食肉取子，用水洗凈，曬干，即可應(yīng)市。